El XXV Festival de la Papa Amarilla 2026, que se celebrará del 29 al 31 de mayo en el malecón Calicanto de Huánuco, tendrá como evento central el Concurso Nacional de Genética de Papa, donde productores de Cusco, Huancavelica, Áncash y Huánuco presentarán sus mejores variedades de papa nativa. La región Ucayali participará como invitada especial, sumándose a las actividades de intercambio cultural y técnico.
La competencia busca resaltar la riqueza genética y la biodiversidad de este cultivo andino, considerado patrimonio agrícola del Perú, y reconocer el esfuerzo de los agricultores que preservan semillas nativas en sus comunidades. Este concurso se ha consolidado como un espacio clave para promover la conservación de la diversidad genética de la papa y fortalecer la identidad agrícola de las regiones productoras.
El anuncio oficial se realizó durante el lanzamiento del festival en el Salón del Queso Peruano 2026, desarrollado en el Centro de Convenciones de Lima, con la presencia de autoridades nacionales y regionales, productores y organizaciones del sector agrario. La directora regional de Agricultura, Rosalín Tineo Malpartida, destacó que esta edición representa 25 años de trabajo continuo en favor de los agricultores.
«Este festival no solo promueve nuestra producción agrícola, sino también la identidad cultural y gastronómica de Huánuco», señaló Tineo. El gerente regional de Desarrollo Económico, Arthur Arce Saavedra, subrayó que el festival se ha consolidado como una vitrina económica y turística para la región. Por su parte, el viceministro de Políticas y Supervisión del Desarrollo Agrario del Midagri, Jorge Rabanal, resaltó la importancia de la papa amarilla en la seguridad alimentaria del país.
El festival contará con actividades culturales, gastronómicas, académicas y comerciales, entre ellas pasacalles, elección de la Jipash, rueda de negocios, congreso nacional y exhibición de biodiversidad genética de la papa. La edición de Bodas de Plata reafirma a Huánuco como el epicentro de la tradición agrícola y cultural del país, rindiendo homenaje a los agricultores que por generaciones han preservado este tubérculo emblemático de la gastronomía peruana.
