Desde hoy y hasta el 31 de mayo, el malecón Calicanto de Huánuco se convertirá en el epicentro de la celebración del Festival de la Papa Amarilla 2026, edición Bodas de Plata. El evento, que cumple 25 años de historia, contará con la participación de productores agrarios, instituciones públicas, artistas invitados y población en general, con el objetivo de promover la riqueza agrícola, cultural y gastronómica de la región.
La programación inicia este 29 de mayo con la presentación oficial de las candidatas a ‘Jipash 2026’ en el patio de la Dirección Regional de Agricultura, seguida de un pasacalle por las principales calles de la ciudad, la elección y coronación de la representante del festival, degustaciones gratuitas y presentaciones artísticas. El sábado 30 de mayo se realizará la inauguración oficial con la recepción de autoridades al ritmo de la danza Carnaval Huanuqueño.
Durante los tres días del festival se llevarán a cabo importantes actividades como la exposición de biodiversidad genética, el concurso regional de variedades de papa, talleres agroecológicos y el Congreso Nacional de la Papa Amarilla en el Instituto Marcos Durán Martel. También se desarrollarán ruedas de negocios, exhibiciones gastronómicas y degustaciones gratuitas de café, causas, quesos, frappes de caña y aguardiente amazónico, con presentaciones culturales y musicales de artistas regionales y nacionales.
El gobernador regional, Antonio Pulgar, destacó que el festival representa una oportunidad para fortalecer la agricultura familiar y difundir el potencial productivo de la región. Por su parte, la directora regional de Agricultura, Rosalín Tineo Malpartida, señaló que esta edición Bodas de Plata busca consolidar al Festival de la Papa Amarilla como uno de los eventos agrícolas más importantes del país, poniendo en valor la biodiversidad genética de la papa nativa y fortaleciendo la identidad regional.
